Former des responsables capables d’assurer la gestion des fonctions vitales de l’exploitation, avec le statut de chef d’exploitation, conjoint collaborateur, salarié, c'est-à-dire : gestion comptable, financière, commerciale, administrative et du personnel.
- Niveau IV minimum - Expérience professionnelle de 1 an minimum - examen du dossier de candidature et entretien de motivation devant un jury de professionnels - tests de positionnement Statuts : - salarié - travailleur non salarié - demandeur d’emploi -