Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

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ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

F5 Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux


Objectifs

Objectif : Connaître la réglementation applicable aux produits alimentaires - le Plan de Maîtrise Sanitaire : la traçabilité, les Bonnes Pratiques d'Hygiène, l'HACCP. Connaître les nouvelles applications réglementaires applicables : le document unique, le décret pénibilité, SEVESO III.


PROGRAMME :

Réglementation  

BPH                  

HACCP                

Plan de Nettoyage   

Food Defense       

Document Unique, pénibilité    

SEVESO III      

 

Méthodes pédagogiques : Exposés, études de cas concrets, échanges

 

Plus d'informations : https://www.centre-spirits.org/formations/suivi-reglementaire-qhse-dans-les-industries-agro-alimentaires-application-aux-vins-et-spiritueux_29.html

Conditions d’admission

Cette formation s'adresse aux professionnels de la filière vins et spiritueux, de la production (vendanges, chai...) à la distribution en passant par toutes les étapes de transformation, du stockage et du transport.

Pré-requis : aucun


Durée de la formation

1 jour / 7 heures

Tarif

430 €

Horaires

9h-12h30 et 14h-17h30



INFOS ECOLE

Centre international des spiritueux

39, rue Gaston Briand - BP 30037
16130 Segonzac
 

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Calendrier de la formation


Date(s) à venir
DatesLieu
Du 26/11/2020 au 26/11/2020 Segonzac

Formation(s) passée(s)
DatesLieu
Du 23/06/2020 au 23/06/2020 Segonzac

Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous

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