Des cours théoriques (marketing, techniques de vente, géographie vitivinicole, sommellerie, etc...)et travaux pratiques (dégustations, actions commerciales spécifiques,...) sont proposés. MODULES DE FORMATION : Viticulture / vinification : 104 h Œnologie : 52 h Dégustation des vins et spiritueux : 55 h Géographie vitivinicole : 55 h Techniques d’expression, de communication, d’animation : 52 h Economie d’Entreprise et droit de la filière : 55 h Gestion financière : 67 Informatique : 30 h Pratiques pluridisciplinaires en immersion : 55 h
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