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- Conduire une production viticole (piloter, réaliser,
proposer, évaluer)
• Conduire une production vinicole (piloter, réaliser,
proposer, évaluer)
• Organiser le travail (gérer une équipe, l’activité de
production, démarche QSE)
• Proposer une stratégie de production viti-vinicole
(évaluer et proposer une évolution du système)
• Accompagner le changement technique
(formaliser un plan d’action, produire des
références, formuler des conseils)
• S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
- baccalauréat général, technologique ou professionnel
- entretien
- mobilité de 4 semaines possibles en Allemagne
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