Les fondamentaux de la viticulture-Continue-Intra entreprise -(07)

Les fondamentaux de la viticulture

formation qualifiante
Ruoms (07)
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site web

Présentation

Cette formation a lieu sur deux journées à savoir les 7 et 14 Mars 2024 pour un total de 14 heures de formation.

Cette formation est financée à 100% par le VIVEA pour les exploitants agricoles non salariés.

Connaître l'histoire de la viticulture

Découvrir les cépages, les travaux viticoles, les maladies de la vigne

Comprendre la notion de terroirs viticoles

Employer le vocabulaire des vignerons

Programme

Jour 1 : la vigne dans le monde

• Origine et développement de la viticulture, état des lieux actuel (surface, production, consommation)

• Présentation du cycle de la vigne

• Rôle du sol et du climat, notion de terroir

• Découverte des principales appellations françaises à travers une dégustation commentée de vins

Jour 2 : la vigne et sa conduite

• Les principaux cépages par région et dans le monde : découverte au cours d'une dégustation commentée.

• Les grandes phases du calendrier des travaux de la vigne : travaux d'hiver, de printemps et d'été.

• Maladies et ravageurs de la vigne

• Découverte d'une exploitation viticole au cours d'une visite : le vignoble, les travaux de saison, le matériel

Environnement pédagogique

Exposé vidéo avec échanges.
Visite d'une exploitation
Livret stagiaire.

>> S'inscrire

Fiche formation
Domaines d'expertise
Viticulture
Niveau de formation
Autres
Tarifs
Formation proposée en inter-entreprises dans un centre ICV (cf calendrier), ou en "intra" dans votre entreprise avec votre équipe : Prix Inter 410 € HT / Prix Intra : 2050 € HT
Modalités de financement
Autres
Modalités de la formation
Continue Intra entreprise
Condition d'admission

Qui est concerné ?
Tout public

Les professionnels souhaitant approfondir des points techniques particuliers sont invités à s'inscrire dans les modules prévus à cet effet.

 

Prochaines sessions
du 07/03/2024 au 14/03/2024
Ruoms