Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

Opérateur : Découvrir la richesse des vins rosés


Objectifs


• Connaître les grands styles de vins rosés grâce à la dégustation.
• Comprendre l’univers et la modernité du vin rosé.


Programme

1- Le rosé, d'un phénomène de mode à un vrai segment de

marché

• Le marché du vin rosé et ses évolutions récentes. Perspectives.

2- Découverte des grands styles actuels de rosé

• Dégustations de vins rosés représentatifs de quelques régions

françaises.

• Les tendances en matière de couleur, d'arômes et d'équilibre.

• Les accords mets et vin appliqués au vin rosé.


Environnement pédagogique
Dégustations.
Exposé vidéo avec échanges.
Livret stagiaire.

>> S'inscrire

Modalité de formation

Intra entreprise

Conditions d’admission

Qui est concerné ?
Module court de 4h spécialement élaboré pour un public d'opérateurs de cave ou de dégustateurs en commission ODG

Durée de la formation

1 demie journée

Tarif

Formation proposée uniquement en "intra" : dans votre entreprise avec votre équipe. Prix Intra 890 € HT

Modalité de financement

Horaires

De 9h à 13h



Formations complémentaires



INFOS ECOLE

Groupe ICV

La Jasse de Maurin
34970 LATTES
 

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Calendrier de la formation


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