Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

Opérateur : S'initier à la dégustation


Objectifs

Ces formations sont centrées sur la dégustation de nombreux vins avec un œnologue, mais vous bénéficierez également de toutes les informations sur les principales techniques d'élaboration d'un vin.

• Comprendre les bases de la dégustation et le vocabulaire.


Programme


• Les enjeux de la dégustation, les sens utilisés,
• Les étapes de la dégustation et les facteurs influençant le dégustateur.
• Dégustations pratiques, créer un commentaire et classer des vins.


Environnement pédagogique


Dégustations.
Exposé vidéo avec échanges.
Livret stagiaire.


Formateurs


Gisèle ELICHIRY
Jennifer LEVEQUE
Agnès PIPERNO
Laurence SANTIAGO
Jean Paul LAURES
Florent TOUZET
Valérie BADET

Cette formation est proposée uniquement en "intra", dans votre entreprise avec votre équipe.

>> S'inscrire

Modalité de formation

Intra entreprise

Conditions d’admission

Qui est concerné ?
Module court de 4h spécialement élaboré pour un public d'opérateurs de cave ou de dégustateurs en commission ODG

Durée de la formation

4 heures.

Tarif

Formation proposée uniquement en "intra" : dans votre entreprise avec votre équipe. Prix Intra 890 € HT

Modalité de financement

Horaires

De 9h à 13h



INFOS ECOLE

Groupe ICV

La Jasse de Maurin
34970 LATTES
 

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Calendrier de la formation


Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous

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