Cette formation vous permettra de connaître le contexte actuel du changement climatique et en comprendre son impact sur les pratiques viticoles et les axes d'intervention possibles.
Connaître le contexte du changement climatique
Comprendre son impact sur les pratiques viticoles
Se sensibiliser aux axes d'intervention possibles
Savoir maîtriser l'irrigation
Programme
I - Le changement climatique :
Etat des lieux en France et dans le monde,
Conséquences prévisibles sur le climat (inondations, sécheresses, canicules : fréquence, cartographie) et sur le vignoble
II - Les conséquences sur la vigne
Impact du rationnement hydrique et des températures élevées sur le rendement et la qualité des raisins
III- Que faire au vignoble
Choix du matériel végétal : porte greffe et cépages
Quelles pratiques (entretien du sol, gestion du feuillage…)
Présentation d'essais.
IV- Maîtrise de l'irrigation
Les besoins en eau de la vigne en fonction des objectifs de production
Outils et méthodes d'évaluation des besoins en eau : bilans hydriques, tensiomètres, chambre à pression, examen des apex
Comment déterminer un programme d'irrigation
Environnement pédagogique
Exposé vidéo avec échanges.
Livret stagiaire.
Exercices pratiques
Etude de cas
Formateur
Jacques ROUSSEAU
Lieux
Tain l'Hermitage
Bordeaux
Nîmes
Qui est concerné ?
Viticulteur
Technicien viticole
Salarié agricole
Responsable technique
Directeur
1 jour
Formation proposée en inter-entreprises dans un centre ICV (cf calendrier), ou en "intra" dans votre entreprise avec votre équipe : Prix Inter 295 € HT / Prix Intra 1440 € HT
De 9h à 17h30
Dates | Lieu |
Du 09/06/2023 au 09/06/2023 | 30000 Nîmes |
Dates | Lieu |
Du 28/02/2023 au 28/02/2023 | 26600 Tain l'Hermitage |
Du 09/03/2023 au 09/03/2023 | 33000 Bordeaux |
Recherches fréquentes
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