VIVEA : Cette formation est financée à 100% pour les exploitants agricoles non salariés (sous condition d'être à jour de leur cotisation MSA et d'avoir validé le mail de consentement VIVEA)
OCAPIAT : Cette formation peut bénéficier de cofinancements publics en lien avec la transition écologique et numérique. Renseignez-vous auprès de votre conseiller.
. Connaître les principales maladies du bois et leurs symptômes
. Découvrir la méthode "Guyot-Poussard" et le respect des flux de sève.
. Pratiquer la taille douce sur vignes en place et vignes en formation (plantiers)
Programme
En salle le matin:
• Connaître les maladies du bois (Esca, BDA, Eutypiose) : biologies, symptômes, impacts économiques et techniques
• Découvrir les principes de la méthode de taille "douce" ou "Guyot-Poussard", respectueuse des flux de sève
L'après-midi sur le terrain :
• Pratiquer cette méthode de taille sur vignes en place et des plantiers, quelque soit le mode de taille (Guyot, cordon de Royat ou gobelet…)
• Découvrir la pratique du curetage sur le terrain pour éliminer les parties du cep infectées par les maladies du bois
Environnement pédagogique
Exposé vidéo avec échanges.
Visites de parcelles et échanges d'expériences.
Livret stagiaire.
Pré-requis
Maîtriser les fondamentaux de la viticulture.
Lieu :
Beaumes de Venise
Formateurs
Bernard GENEVET
Tristan PERCHOC
Marjolaine DE RENTY
Qui est concerné ?
Technicien viticole
Exploitant
Salarié agricole
