Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT
TYPE DE LA FORMATION : Alternance Formation professionnelle (continue)

Brevet Professionnel Agricole - ouvrier hautement qualifié en viticulture


Objectifs

UCO1 - Viticulture, œnologie (189h)

Biologie et cycle de la vigne


La plantation et la fertilisation des sols


La protection du vignoble


Les étapes de l’élaboration des vins


Travaux de cave


 


UCO2 - Mécanique et machinisme viticole (42h)

Notions de mécanique


Les outils adaptables sur l’enjambeur


 


UCS1 - Conduite du vignoble (70h)

Réalisation des travaux viticoles manuels


 


UCS2 - Taille (126h)

Principes et buts de la taille


La réglementation viticole liée à la taille


Les systèmes de taille


Pratique de la taille et du liage


 


UCS3 - Conduite du tracteur en adéquation avec l'environnement (91h)

Réaliser la prise de poste


Conduite d’enjambeur (dont tracteur-école)


 


UCARE 1 - Projet Professionnel (59h)

Méthodologie et cas concret


 


UCARE 2 - Vinification des AOC champenoises (56h)

La méthode champenoise


Les coteaux champenois


Le rosé des Riceys


 


UCG1 - Français, mathématiques, informatique (49h)

Word, Excel, Powerpoint


Pourcentages, moyennes, surfaces et volume


Recherche et sélection d’information


 


UCG2 - Organismes professionnels, économie, comptabilité (35h)

Les acteurs économiques de la filière viticole


Notions de droit du travail et de comptabilité


 


UCG3 - Viticulture, environnement (42h)

Notions d’écologie


La prise en compte de l’environnement et de la prévention des risques


 


Modules complémentaires :


 


CACES ® type 3 (28h)

Théorie et conduite


Examen


 


Sauveteur Secouriste au Travail (SST) (14h)

Conditions d’admission

Avoir 18 ans minimum
Avoir 1 an d'expérience professionnelle, si possible dans les travaux dans la vigne
Être apte physiquement pour devenir ouvrier viti-vinicole et être motivé pour les travaux (physiques et extérieurs)
Être mobile
Maîtriser l'écriture et le calcul logique

Durée de la formation

798 h en centre 280 h en entreprise (minimum) Formation sur 1 ou 2 ans (possibilité d'alternance)

Tarif

Coût de la formation : 8 400 € Possibilité de prise en charge selon votre statut : nous consulter

Horaires

8h30-16h30
Du lundi au vendredi



INFOS ECOLE

CFPPA D'Avize Viti Campus

61, Rue de Mazagran
51190 Avize
 

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Calendrier de la formation


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