Objectifs

L'ISVV propose DEUX Diplômes Universitaires : Accessibles aux professionnels en formation continue Calendriers adaptés avec un activité professionnelle - DUAD : Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation pour se former à la dégustation. L’enseignement dispensé au DUAD comporte des cours théoriques sur la vigne et le vin et des exercices pratiques d’olfaction et de dégustation analytique et descriptive. Les participants acquièrent des connaissances et des capacités précises sur la vigne, le vin et son évaluation. http://www.isvv.fr/fr/d-u-a-d.html  - DUIO : Diplôme Universitaire D'initiation à l'Oenologie pour acquérir les connaissances de base sur la vigne et le vin afin de mieux communiquer dans ce domaine. L'enseignement dispensé au DUIO comporte des cours théoriques allant de la vigne au vin et de nombreuses visites permettant aux participants d'acquérir des connaissances techniques sur les pratiques viticoles, la vinification et l'organisation de la filière.

http://www.isvv.fr/fr/d-u-i-o.html

- DUTE : Diplôme Universitaire de Taille et d’Épamprage (formation réalisée en partenariat avec Simonit&Sirch) Le DUTE est constitué d'enseignement théorique (1/3) et de travaux pratiques de taille (2/3) afin de connaître la vigne, connaître la taille et exécuter la taille et l'épamprage. http://www.isvv.fr/fr/d-u-t-e.html   Pour plus de renseignements : www.isvv.fr