Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

Les acteurs de la filière viti-vinicole


Objectifs

Connaitre les principaux rôles des différents acteurs de la filière et leurs interactions

 

Formation réalisée en partenariat avec Bordeaux Sciences Agro

 

Environnement pédagogique :

Exposés avec discussion et échanges

Dégustation

Visites sur le terrain

Livret stagiaire

 

Programme :

 

1) Les produits .

La viticulture en France .

La viticulture dans le monde

Dégustations pour illustrer les cours

 

2) Les acteurs de la filière et leurs interactions .

Organisme de défense et de gestion .

Interprofession .

Exploitation viticole .

Cave coopérative .

Entreprise amont/ aval de la filière (Tonnellerie, Négoce)

 

3) Situation technico-économique de la filière .

Marché des vins .

Le fonctionnement de l'agrément d'un vin

 

Les intervenants :

Elisa MARGUERIT,  Jean Philippe ROBY, Kees VAN LEEUWEN, enseignants chercheurs, Bordeaux Sciences Agro  

+ interventions des organisations professionnelles

Lieu de Formation : Bordeaux Sciences Agro 1 Cours du Général de Gaulle CS40201 33175 Gradignan Cedex

Conditions d’admission

Public concerné : Viticulteurs Cadres techniques, Œnologues Technico-commerciaux du secteur viti-vinicole Négociants, courtiers, Responsables export et marketing, Responsables de communication, Responsables en oenotourisme Niveau : Professionnels pas ou peu avertis Pour vous inscrire : Remplir le bulletin d’inscription

Durée de la formation

3 jours soit 21 heures

Tarif

1 500 €TTC

Horaires

De 9h et 17h



INFOS ECOLE

ISVV - Université de Bordeaux

210 chemin de Leysotte - CS 50008
33882 VILLENAVE D ORNON
 

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Calendrier de la formation


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