Identifier les symptômes des maladies, carences et ravageurs principaux de la vigne. Analyser les symptômes, à partir d’éléments techniques, pour reconnaître les maladies, carences et ravageurs, et intervenir de manière adéquate. Cette formation sera réalisée sur 2 jours discontinus, afin de faire des visites sur les parcelles de vigne à des stades différents et d’avoir un spectre plus large d’observation. Programme Détaillé Introduction sur les 3 catégories de symptômes Les carences et excès minéraux Décrire et identifier les symptômes Etablir une stratégie de lutte adaptée au système de production Les symptômes abiotiques Sécheresse Excès d’eau Excès de sel - Décrire et identifier les symptômes - Etablir une stratégie de lutte Les symptômes biotiques Maladies cryptogamiques (végétation et bois) Viroses Ravageurs (acariens et insectes) - Décrire et identifier les symptômes - Evaluer les dégâts - Rappeler le cycle de développement - Etablir une stratégie de lutte adaptée au système de production Les méthodes pédagogiques proposées sont : Apports théoriques Supports photographiques Visite sur le terrain et discussion sur les stratégies de lutte Echanges avec les participants
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