Objectifs

Identifier les symptômes des maladies, carences et ravageurs principaux de la vigne.

Analyser les symptômes, à partir d’éléments techniques, pour reconnaître les maladies, carences et ravageurs, et intervenir de manière adéquate.

Cette formation sera réalisée sur 2 jours discontinus, afin de faire des visites sur les parcelles de vigne à des stades différents et d’avoir un spectre plus large d’observation.

Programme Détaillé
Introduction sur les 3 catégories de symptômes

Les carences et excès minéraux
Décrire et identifier les symptômes
Etablir une stratégie de lutte adaptée au système de production

Les symptômes abiotiques

Sécheresse
Excès d’eau
Excès de sel
- Décrire et identifier les symptômes
- Etablir une stratégie de lutte
Les symptômes biotiques

Maladies cryptogamiques (végétation et bois)
Viroses
Ravageurs (acariens et insectes)
- Décrire et identifier les symptômes
- Evaluer les dégâts
- Rappeler le cycle de développement
- Etablir une stratégie de lutte adaptée au système de production

Les méthodes pédagogiques proposées sont :
Apports théoriques
Supports photographiques
Visite sur le terrain et discussion sur les stratégies de lutte
Echanges avec les participants