Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin
LE 1er SITE DES MÉTIERS DE LA VIGNE ET DU VIN

ACCÈS ÉCOLES
ACCÈS RECRUTEURS
ACCÈS CANDIDATS

INFOS ECOLE

CEMIR

109, rue de la République - BP 205
69 823 Belleville Cedex
 

PARTAGER CETTE FORMATION

partager cette formation sur facebook publier cette offre d'emploi sur tweeter partager cette offre d'emploi sur Google + imprimer cette offre d'emploi Partager avec un ami
 

Calendrier de la formation


Formation(s) passée(s)
DatesLieu
Du 18/07/2013 au 18/07/201369 Rhône St Lager
Du 17/07/2013 au 17/07/201310 Magnant
Du 16/07/2013 au 16/07/201384 Beaumes de Venise

Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

La dégustation technique : méthodologie, vocabulaire et recherche de défauts


Objectifs

Adopter une méthodologie de dégustation rigoureuse et efficace

Connaître le principal vocabulaire technique

Détecter et caractériser les principaux défauts présents dans les vins

Programme Détaillé
Présentation de divers défauts du vin, de leur origine et des moyens de les traiter.

Les méthodes pédagogiques proposées sont :
Apports théoriques
Dégustation commentée de vin

Conditions d’admission

Public concerné Cavistes, viticulteurs, salariés viticoles

Durée de la formation

Une journée

Tarif

250 € HT






Vitijob.com est un site conçu et réalisé par Vitisphere

Qui sommes nous ? | Nous contacter | CGV | Mentions légales | Politique de confidentialité

© Vitisphere 2019 - Tout droit réservé