Objectifs

Une introduction aux spiritueux destinée aux débutants, pour celles et ceux qui se lancent dans ce secteur ou qui s’intéressent aux spiritueux.
Pour les novices qui découvrent les spiritueux, cette formation offre une première approche pratique de cet univers. Vous découvrirez les grands styles et types de spiritueux à travers la vue, l'odorat et le goût, afin de bien comprendre les facteurs clés qui déterminent les arômes et les saveurs.

Thèmes abordés 

Les principes de base de la production de spiritueux Les principaux types et styles de spiritueux Comment servir les spiritueux Les facteurs qui influent sur les saveurs des spiritueux Comment décrire un spiritueux selon l'Approche systématique de la dégustation de spiritueux du WSET (niveau 1)

Conditions d’admission

L'apprentissage du livret d'étude avant la session est indispensable afin de profiter pleinement de la formation et de réussir au mieux l'examen. Nous conseillons de prévoir au minimum deux semaines pour l'étudier afin d'assimiler correctement les connaissances théoriques .Les inscriptions se clôturent 15 jours ouvrés avant le début de la formation.

Durée de la formation

7 heures de formation sur une journée dispensées par l'un des formateurs de l'Académie des Vins et Spiritueux

Tarif

Les frais d'inscription sont de 325 euros HT ; 390 euros TTC

Horaires

La formation se déroule sur 7 heures durant une journée