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Plongez au cœur du processus de vinification en explorant chaque étape de l’élaboration du vin. Cette formation vous permettra d’acquérir un vocabulaire technique œnologique précis et d’approfondir votre compréhension du vin et de ses spécificités. Destinée aux professionnels en reconversion, aux passionnés d’œnologie, aux amateurs éclairés, cette initiation vous apportera une vue d’ensemble et des bases solides sur les techniques de vinification et d’élaboration du vin.
Financement possible par France Travail, Ocapiat et Vivea.
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