LA PIERRE RONDE

Stage : Aide Vinifications (H/F)

Stage 1 mois

Beaune (21)

Publiée le 15/07/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Viticulture

Nous sommes un jeune négociant-vinificateur (5ème millésime) produisant des vins principalement de la Côte de Beaune blancs et rouges (Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir).

Nos valeurs sont : qualité et écologie (pratique de la biodynamie depuis 20 ans). Vinification sous bois et en amphores de céramique (terre cuite).

Nous vous proposons de venir faire les vendanges / vinifications dans notre cuverie de Beaune cette année. Notre équipe est de très petite taille, et vous participerez à toutes les opérations.

Durée : 1 mois .

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Etudiant (H/F) en formation technique viti-oeno (Bac Pro / BTS / DNO).

Au moins déjà une expérience de vendanges / vinification (pas forcément en Bourgogne).

Bon sens pratique, autonome, débouillard.

Pratique de la langue française souhaitée (au moins niveau de base).

Informations complémentaires

Date d'embauche