Objectifs

Métiers Visés
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Conditions d’exercice
L’activité s’exerce dans :
- des exploitations viticoles
- des coopératives viticoles
- des entreprises de négoce

Sous la responsabilité du chef de culture, l’ouvrier viticole réaliseles travaux relatifs :
- à la conduite de la vigne : taille, vendanges, protectiondu vignoble et travaux du sol
- à la cave

Il est amené à conduire des engins viticoles. L’ouvrier viticoletravaille principalement en plein air, en toutes saisons, seul ou ausein d’une équipe. Il est autonome dans ses tâches quotidiennes.

Le mode d’organisation est en fonction de la taille del’exploitation agricole, de la présence d’une unité detransformation ou d’un point de vente.

Le rythme de travail de l’ouvrier viticole et ses activités varientavec le cycle végétatif de la vigne.Cette formation vise la poly-compétence de l’ouvrier agricole.

Conditions d’admission

Conditions d’admission
- Avoir entre 16 et 30 ans
- Ou avoir 15 ans avant le 31 décembre de l’année d’entrée en formation et sortir de 3ème générale ou technologique.

Préinscription à partir de janvier

Comment s’inscrire
Les dossiers de candidature sont à retirer auprès du secrétariat du site de formation.
Après avoir retourné votre dossier complété auprès du secrétariatdu site de formation concerné, vous serez convoqué pour une demi-journée de validation de projet.

Votre inscription ne sera définitive qu’après signature du contrat d’apprentissage avec une entreprise du secteur concerné, dans la limite des places disponibles.

Recherche du contrat d’apprentissage
Le CFAA 49 vous accompagne dans la recherche du contrat d’apprentissage.
Notre chargée de développement se tient à votre disposition.
Contactez le centre au 02 41 40 19 28

Durée de la formation

Le parcours complet en formation est d’une durée totale de 840 heures au CFA sur 2 ans, soit 12 semaines de présence au centre par an. Le positionnement du futur apprenti déterminera la durée de sa formation par la prise en compte de ses acquis. En fonction du niveau du candidat, la formation peut être dispensée sur un an. Des cours spécifiques peuvent être proposés aux apprentis pour leur permettre de combler leurs lacunes et suivre plus facilement la formation.

Tarif

Etablissement Public

Horaires

CFAA 49 Edgard Pisani
BP 10007
Route de Meron
49260 Montreuil Bellay
Tel : 02 41 40 19 28
Fax : 02 41 38 85 76
Email : cfa.maine-et-loire@educagri.fr

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