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ESCUELA DE LA VID

TRAVESÍA DEL VINO nº3 recinto ferial Casa de Campo
28011 MADRID
 

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TYPE DE LA FORMATION : Formation initiale

CICLO MEDIO DE ACEITES DE OLIVA Y VINO


Objectifs

Extracción de aceites de oliva

Acondicionamiento de aceites de oliva

Elaboración de vinos

Analisis sensorial

Formación y orientación laboral

Elaboración de otras bebidas y derivados

Materias primas y productos en la industria oléica, vinicola y de otras bebidas

Empresa e iniciativa emprendedora

Inglés técnico para grado medio

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

Principios de mantenimiento electromecánico

Venta y comercialización de productos alimentarios

Conditions d’admission

Directo con los siguientes títulos: - Graduado en E.S.O. - Titulo de Técnico o Técnico Auxiliar - Tener superado el 2o Curso de B.U.P. - Otros estudios equivalentes a efectos académicos. Prueba de acceso: - Mayor de 17 años.

Durée de la formation

DURACIÓN Dos cursos académicos, realizando 370 horas de formación en centros de trabajo en el último trimestre del segundo curso.






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