Objectifs

• Connaître le marché • Savoir présenter l’offre avec les meilleures conditions • Savoir pérenniser le succès Contenu : Partie 1 : La démarche amont: intégration des données marchés, une étape incontournable - Ambition de développement - L’offre dans le contexte du marché: demande et distribution - Les besoins consommateurs - Les besoins Trade - Panorama marché vin: exemples des USA et de la Chine Partie 2 : La démarche aval: présenter l'offre avec les meilleures conditions - Supply chain et logistique - Moyens de paiement - Fixation du tarif et Value Chain - Soutien marketing Partie 3 : Pérenniser le succès - Les facteurs clé de succès d'une bonne activation - L'évolution de l'offre: innovation - Conclusion Moyens pédagogiques : Supports papiers, vidéoprojecteur, participation interactive, petits ateliers de travail et réflexion Mode de validation des acquis : Attestation de suivi de la formation, modèle pouvant servir dans le montage d’un dossier VAE. Intervenants : Laurence BERTHET-CHAO Kanpei marketing