- Physiologie et biologie de la vigne ;
- Principales maladies du bois;
- Principes de taille Guyot Poussard & Dezeimeris, Cordon de Royat et Cordon de Rauzan sur plantier et vigne en place ;
- Tailles de formation;
- Principes de taille non mutilante.
- Travaux pratiques.
Public visé :
- Viticulteurs ;
- Cadres d'exploitations viticoles ;
- Ouvriers qualifiés viticoles.
Nombre de place :
12
Avoir pratiquer la taille et ou avoir suivi une formation d'initiation à l taille de vigne.
L'entreprise s'assure des savoir-faire et compétences nécessaires à l'entrée en formation du stagiaire.