Desprat Saint Verny

Ouvrier de Chai (H/F)

CDI

Veyre-Monton (63)

Publiée le 10/09/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Vos missions

Sous la responsabilité de la Directrice technique et œnologue, vos tâches seront adaptées à vos compétences et au calendrier de production :

Travaux en cave : Entretien de la cuverie et du matériel de cave (nettoyage, préparation des cuves, pressoirs et équipements de vinification…).
Suivi technique des fermentations : Prélèvements et suivi des analyses (pH, volume, soufre…)
Préparation des mises : Filtration, mise en bouteille, conditionnement et étiquetage …
Vendanges : Réception, manutention …

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Nous recherchons une personne disposant de bonnes capacités physiques, d’un goût affirmé pour le travail de terrain, associé à un sens aigu de la propreté et de l’ordre.

Les qualités recherchées pour ce poste : rigueur, sens de l'organisation, travail en équipe, autonomie.

Une formation viticole ou œnologique est un plus, mais un profil technique motivé sera également considéré.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 25000 € - Max 28500 €

Complément de salaire

13ème mois

Prime

Date d'embauche

2025-12-01

Avantages

Titres restaurants