Objectifs

La ETSIA inicia en el curso 2010-2011 el nuevo Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, verificado por la ANECA (Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación) y adaptado a los criterios del Espacio Europeo de Educación Superior. OBJETIVOS FORMATIVOS Formar un ingeniero: Con capacidad para comprender, utilizar y adaptar tanto las actuales como las nuevas tecnologías y sistemas de producción del sector agrario, manteniendo un cierto grado de especialización en ámbitos concretos que vienen determinados por los itinerarios escogidos y que se consolidan con la realización del Trabajo Fin de Grado. Con formación multidisciplinar y dotado de capacidad de autoaprendizaje, de búsqueda de información, de integración de conceptos y tecnologías, y con una correcta asimilación de los mismos; capacidad que debe venir dada por un sólido asentamiento de los conceptos propios de la ingeniería agraria (científicos, tecnologías básicas y sistemas de producción), las técnicas de trabajo, de diseño y de experimentación propias de esta ingeniería. Con orientación terminal para desarrollar y aplicar la ciencia y la tecnología para la producción agrícola y ganadera, la organización y gestión de empresas agroalimentarias, la planificación y el desarrollo rural y la implantación de infraestructuras agrarias, todo ello de forma respetuosa con el medio ambiente, buscando la rentabilidad económica. Con un alto grado de capacidad experimental en el ámbito de la ingeniería agroalimentaria y del medio rural, que lo capacite para el diagnóstico y la toma de decisiones. Con capacidad para gestionar y liderar proyectos, y por lo tanto, con capacidad para escoger entre distintas alternativas, evaluando ventajas, limitaciones y costes, tanto económicos como ambientales, y con formación en gestión de proyectos e innovación: planificación de tareas, elaboración de presupuestos, procesos de producción, etc. Capaz de evaluar proyectos y propuestas en base a criterios predefinidos, y de elaborar propuestas con especial énfasis en la preparación de la documentación técnica, tanto para el sector privado como para su presentación a concursos públicos. Con un conocimiento básico de las regulaciones y el marco legislativo del sector agroalimentario y ambiental, que le permita localizar, interpretar y aplicar normativas en su activad profesional. Preparado para trabajar responsablemente en grupos, previsiblemente multidisciplinares, en el entorno de empresas agroalimentarias. Por ello deberá conocer y entender la organización y actividades de una empresa, así como las principales normas laborales y de seguridad en el trabajo. Con capacidad y sensibilidad para utilizar de forma equilibrada, sostenible y compatible, la técnica, la tecnología y la economía.