Objectifs

- Acquérir des connaissances techniques et scientifiques dans les domaines de la viticulture et de l'oenologie ; 

- Acquérir une qualification professionnelle de niveau 5 (BAC+2) ;

- Pratique de le Distillation Charentaise : Distillation, Dégustation ;

- Acquérir une spécificité locale unique de renommée internationale ; 

- MIL : Oenotourisme, dégustation des spiritueux, vente directe des produits de l'exploitation viticole. 

Compétences développées :  

- En terme d'autonomie, de prise d'initiative, de sens de responsabilité, de communication ; 

- Technique et scientifique en viticulture et oenologie ;

- Managériales et de gestion des entreprises de la filière Cognac, Vins et Spiritueux.

Conditions d’admission

- Etre titulaire d'un Baccalauréat Général  (Scientifique), Technologique (STPAE  Vigne et vin, STAU, STAV) ou      professionnel ou d'une formation  supérieure ; 
- Inscription sur Parcoursup ou  directement à l'institut de Richemont -  MFR des Charentes ; 
- Entrée en formation effective des
 apprentis après l'obtention du contrat  d'apprentissage.

Durée de la formation

2 ans

Tarif

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