Objectifs

Métiers Visés
- Viticulteur
- Chef d’exploitation
- Salarié viticole
- Directeur technique vitivinicole

Conditions d’exercice
L’activité peut s’exercer dans :
- une exploitation viticole
- un groupement d’exploitations viticoles
- une société de négoce
- une cave coopérative
- ou une pépinière viticole.

Il exerce ses activités à titre individuel ou collectivement avec des associés (SCEA, EARL, GAEC...), en tant que locataire et/ou propriétaire des installations. Selon la taille de l’exploitation, il travaille seul, sous la responsabilité du directeur techniqueet/ou encadre le personnel de la vigne.

Il travaille principalement à l’extérieur, en toutes saisons. Il est autonome dans l’organisation de ses journées, en étroite collaboration avec l’oenologue. Ses horaires sont variables surtout en périodede forte activité.

Poursuite de formation
- BTSA Viticulture-Oenologie
- BTSA Technico-Commercial Vins et spiritueux
- Certificat de Spécialisation en commercialisation des vins
- Et autres spécialisations accessibles avec un niveau IV

Conditions d’admission

Conditions d’admission
- Les jeunes de 16 à 25 ans.
Préinscription à partir de janvier

Comment s’inscrire
Les dossiers de candidature sont à retirer auprès du secrétariat du site de formation.
Après avoir retourné votre dossier complété auprès du secrétariat apprentissage Montreuil-Bellay concerné, vous serez convoqué pour une demi-journée de validation de projet.
Votre inscription ne sera définitive qu’après signature du contrat d’apprentissage avec une entreprise du secteur concerné.

Recherche du contrat d’apprentissage
Le CFAA 49 vous accompagne dans la recherche du contrat d’apprentissage.
Notre chargée de développement se tient à votre disposition.
Contactez le centre au 02 41 40 19 28 

Durée de la formation

Le Bac Professionnel en apprentissage peut se dérouler sur 2 années après : - Une année de 2nde Vigne et Vin - Un diplôme de niveau V (CAPA, BPA) - Une 2nde générale ou technologique (après étude du dossier) Le contrat de formation individualisée (durée, modalité, contenu) prend en compte les acquis des candidats. Des cours spécifiques de soutien peuvent être proposés aux apprentis pour leur permettre de combler leurs lacunes et suivre plus facilement la formation.

Tarif

Etablissement public

Horaires

CFAA 49 Edgard Pisani
BP 10007
Route de Meron
49260 Montreuil Bellay
Tel : 02 41 40 19 28
Fax : 02 41 38 85 76
Email : cfa.maine-et-loire@educagri.fr