Stage : Cave et vinification (H/F)-Pézenas(34)
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Domaine la Tour Penedesses
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Stage : Cave et vinification (H/F)

Stage 1 mois
Pézenas (34)
Publiée le 31/05/2026
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Description du poste
Chai / Vinification

Recherche de produits hautement qualitatifs en agriculture BIO

Prise de maturité, choix date des vendanges, réception vendange, gestion pressoir pneumatique, gestion des FA, piégeages, remontages, suivi journalier et dégustations des cinétiques fermentaires.

Vinifications à la parcelle

Rouge 60%, blanc 30%, rosé 10% sur plus de 20 cépages différents

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Expérience professionnelle
Permis
Permis B

Cherche candidat (H/F) envie d’apprendre sous la direction de l’oenologue et vigneron du domaine.

Possibilité de logement sur place avec ou sans  permis de conduire.

profil : BEP à BTS

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 700 € - Max 1200 €
Complément de salaire
Prime
Date d'embauche
2026-08-15
Avantages
Plusieurs postes disponibles
Horaires flexibles
Poste logé
Participation au transport
Panier repas
Réf. Vitijob
111470
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