Alternance : Assistant Supply Chain (H/F)

Ballande Wines, marque d’excellence du pôle vin du groupe Ballande, fait rimer qualité, innovation et transmission des savoir-faire. Le groupe réunit des propriétés viticoles, des maisons de négoce spécialisées, des caves à vin et des chais, intervenant sur des circuits de distribution variés en France comme à l’international.

Pour notre structure L.C.B. – Le Chai Ballande, nous recrutons :

 Un(e) Assistant(e) Supply Chain en alternance (H/F)

 Poste à pourvoir à compter du 1^er septembre 2026

Le poste implique des déplacements très réguliers autour de Bordeaux.

Référence incontournable dans l’univers des grands vins, L.C.B. réunit deux sites d’exception totalisant plus de 20 000m² d’espaces et gère des sites externalisés. Sur la route des châteaux, rive gauche, notre chai moderne de Ludon-Médoc offre des conditions de conservation optimales et une sécurité de haut niveau adaptées au stockage des grands crus. Sur la rive droite, notre second entrepôt stratégique à Beychac-et-Caillau, renforce notre réactivité ainsi que notre capacité logistique et de production. Ensemble, ces deux sites incarnent l’excellence et la fiabilité au cœur du monde viticole.

En tant qu’Assistant(e) Supply-Chain en alternance, vos missions principales seront de participer aux opérations quotidiennes des services logistiques et d’accompagner les projets d’organisation :

Ordonnancement et planification :

• Planification hebdomadaire des commandes, analyse des ruptures
• Gestion des ordres de fabrication (OF), saisie et suivi
• Edition des étiquettes et marquages spécifiques liés aux commandes

Logistique :

• Interface avec les services ADV et ADA
• Gestion des affrêtements
• Gestion des flux inter-sites, saisie et suivi des navettes
• Relations avec les prestataires
• Gestion des vins non-conformes, identification des stocks et suivi
• Participation à la gestion des litiges

Amélioration continue :

• Gestion des datas, contrôle des données logistiques, saisie de données
• Identification des pistes d’amélioration et d’optimisation des flux, délais et prestations
• Formalisation des procédures et modes opératoires
• Participation à la rédaction des cahiers des charges prestations internes et externes
• Mise en place des indicateurs de performance et Reporting de suivi de l’activité

Missions ponctuelles :

• Participer aux inventaires physiques
• Assurer des navettes ponctuelles inter-sites
• Participer à l’organisation de dégustations ponctuelles