Assistant d’expérimentation Vendanges (H/F)-Épernay(51)
CIVC

Assistant d’expérimentation Vendanges (H/F)

CDD 2 mois
Épernay (51)
Publiée le 07/05/2025
 
Description du poste
Chai / Vinification

Le Comité Champagne œuvre au service et pour le compte de l’ensemble des Vignerons et des Maisons de Champagne. Il agit en faveur de la vigne et du vin, par des actions économiques, techniques, environnementales, d'organisation de la filière, de communication, et de protection de l'appellation partout dans le monde. La Direction Qualité et Développement Durable (DQDD – 50 ingénieurs et techniciens) a en charge la mise en œuvre de nombreuses actions de Recherche et de Développement en viticulture, œnologie et environnement. Elle a pour vocation de mutualiser les actions techniques pour l’ensemble de la filière, d’assurer le transfert des connaissances et technologies et d’offrir des services innovants aux Vignerons et Maisons de Champagne.

Le Comité Champagne recherche un(e) Assistant(e) d’expérimentation Vendanges (H/F) – CDD

Missions

Sous l’autorité de la responsable de service Qualité Raisins & Vins, vous aurez pour principales missions :

  • Conduire des projets de R&D autour de l’état sanitaire de la vendange et les itinéraires de vinification (nouvelles variétés, dates de vendanges).
  • Mettre en œuvre des protocoles d’expérimentation, réaliser des essais (cueillette, vinification, analyses et tests), effectuer l’enregistrement et la traçabilité des travaux.

L’ensemble de ces missions se déroule en interaction avec d’autres services de la Direction Qualité et Développement Durable et plus particulièrement avec les équipes de la cuverie expérimentale.

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 26100 € - Max 27144 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2025-09-01
Avantages
RTT
Titres restaurants
CSE
Réf. Vitijob
102368
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