Le domaine Ulysse Collin a été crée par Monsieur Olivier Collin en 2003.Nous sommes devenus une référence dans la production de champagnes de qualité. Nous sommes Récoltant-Manipulant et nous suivons le cycle complet de la production de raisins à la commercialisation de nos cuvées.
Pour nous accompagner dans ce développement, nous recherchons un ouvrier viticole expérimenté et motivé qui souhaite se réaliser dans ce métier noble et intégrer un domaine viticole réputé pour la qualité de ses vins de champagnes.
Le poste de travail consiste dans la réalisation professionnelle et soignée des travaux de taille, liage, ébourgeonnage, relevage palissage et de la vendange ainsi que dans le chai, de la vendange à la mise en bouteille jusqu'à l'habillage, suivant la saisonnalité des travaux.
A la vigne, la viticulture s'inscrit dans une logique agrobiologique non certifiée (labour...)
A la cave, l’intégralité de la production est effectuée sous bois (fûts et foudres). La rigueur est notamment exigée dans le processus de nettoyage des fûts et foudres.
Le tarif horaire de base est 16 euros brut.Il est evolutif.