Formation de niveau III (BAC + 2) technico commerciale ayant vocation à former les personnes dans le secteur de la production, de la distribution ou de l’interprofession.
Validation : Préparation du B.T.S.A. Technico-commercial des Boissons, Vins et Spiritueux – diplôme du Ministère de l’Agriculture. L’obtention de ce diplôme est soumise à la réussite aux épreuves orales et écrites sous forme de CCF et d’examen terminal.
Contenu : Schématiquement, la formation s’articule autour de 5 grands axes : 1. Connaissances générales : Statistiques, informatique, techniques d’expression, de communication, d’animation et de documentation, deux langues vivantes, initiation à la culture et la chinoise. 2. Connaissances économiques et juridiques : Économie générale, économie d’entreprise, droit social, droit des affaires, comptabilité et gestion, économie de la filière vins et spiritueux. 3. Connaissances techniques et technologie appliquée : - techniques de production des boissons non alcoolisées des vins et spiritueux (chimie, œnologie, viticulture) - géographie viticole et analyse sensorielle (dégustation des produits) 4. Connaissances commerciales : Mercatique, transactions commerciales, transactions internationales, export, logistique, marchandisage, gestion et maîtrise de la qualité, complément technique et commercial dans les 2 langues vivantes. 5. Accompagnement au projet professionnel et personnel
- Avoir plus de 18 ans - Etre sorti du circuit scolaire depuis plus de 6 mois - Ne pas avoir suivi de formation conventionnée par la Région depuis moins de 12 mois - Etre demandeur d’emploi - Etre titulaire du BAC ET justifier de 2 années d’activité professionnelle minimum - L’admission définitive s’opère après un examen approfondi du dossier d’inscription et un entretien de motivations auprès du Jury de sélection. Inscription : Adresser lettre de motivations avec un CV ainsi qu’une prescription de formation, remplie par un organisme agréé (Pôle emploi, MLI, MLJ).
1 120 heures en centre de formation280 heures en entrepriseTemps complet sur 10 mois - de début septembre à juin
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