Dans le cadre des vendanges et vinifications 2026, nous recherchons un(e) stagiaire afin de renforcer l’équipe technique durant cette période stratégique.
Rattaché(e) au responsable de vignoble et cave, vous participerez à l’ensemble des opérations liées à l’estimation des récoltes, les contrôles maturités, autres taches aux vignobles, la réception de la vendange et à la conduite des vinifications en trois couleurs (rouge, blanc et rosé).
Ce stage constitue une immersion complète au sein d’un domaine exigeant, où rigueur technique, réactivité et sens du détail sont essentiels.
Missions principales :
Les volumes produits étant relativement faibles, vous serez amenés à intervenir sur l’ensemble des opérations liées aux vinifications.
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