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BREVET PROFESSIONNEL RESPONSABLE D’ENTREPRISE AGRICOLE - BPREA/FOAD
CFA - CFPPA Beaune
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
Licence professionnelle Marketing et commerce international des Vins de Terroirs
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
F1BL Cognac : un territoire, une filière, des produits
Centre international des spiritueux
Master Vigne, Vin et Terroir M2
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Terroir and vineyard management
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Opérateur : S'initier à la dégustation
Groupe ICV
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
Pack HACCP "Clé en main"
Groupe ICV
Diplôme d’Ingénieur ESA
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
Centre international des spiritueux
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
Diplôme d'Université Journalisme du vin
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
LES TRAVAUX EN VERT: EBOURGEONNAGE
MFR ANNEYRON
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
Groupe ICV
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Bioprotection et vinification sans sulfites : les bases pour bien démarrer
Groupe ICV
