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Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV
Apprendre à déguster et s'exprimer autour d'un vin
Groupe ICV
10- Préparer les vins à la mise en bouteille
Université du vin
3-Choisir les pratiques culturales adaptées à votre stratégie
Université du vin
Certificat d'aptitude à la taille de la vigne (Corporation des vignerons)
Avize Viti Campus
16 - Certificat d'oenologie
Université du vin
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
Université du vin
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
BTSA Viticulture Œnologie
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
Groupe ICV
Se repérer dans l'environnement administratif vitivinicole
Groupe ICV
Agent viticole qualifié
CFPPA Edgard Pisani
5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Garantir la conformité du remplissage de vos produits conditionnés
Groupe ICV
Two-in-one diploma: Master of Science HES-SO in Life Sciences (MLS) Major in Viticulture & Enology and International Vinifera EuroMaster
Haute école de CHANGINS
Les fondamentaux de l'élaboration des vins
Groupe ICV
