RECHERCHE UN SOMMELIER -CAVISTE H/ F POUR UNE CAVE-BAR A VIN RESTAURATION DANS L'HYPER CENTRE VILLE DE BORDEAUX
Les missions:
- Accueillir, animer, conseiller les clients, servir et vendre.
- Gérer la caisse, les stocks, faire l'inventaire, mise en rayon
- Gérer et animer le bar à vins
- Créer et suive le plan de communication ainsi que le plan promo.
- Participer au développement de l'activité et du CA (réseaux sociaux, partenariats, communication)
- Manager un stagiaire ou un salarié
- Gérer le site de vente sur internet de la cave et le développer.
VARIABLE EN PLUS A DEFINIR ENSEMBLE
Références exigées.