Caviste (H/F)-Portel-des-Corbières(11)
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SAS FAMILLE P&J ALLARD CHATEAU DE LASTOURS
SAS FAMILLE P&J ALLARD CHATEAU DE LASTOURS

Caviste (H/F)

CDD 2 mois
Portel-des-Corbières (11)
Publiée le 13/10/2026
 
Description du poste
Chai / Vinification

Situé entre la mer Méditerranée et le massif des Corbières, le Château de Lastours est composé d’un vignoble de 100ha et d’une oliveraie de 10ha, nichés au cœur d’un écrin de garrigue de 850ha.

Le Château de Lastours produit des vins en zone AOC Corbières et Languedoc. Engagé depuis de nombreuses années dans une démarche environnementale, nous sommes certifiés bio.

Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre notre équipe au chai. Sous la responsabilité de l'œnologue du domaine, vous participerez à toutes les opérations liées à la cave :

  • Assurer les transferts : soutirages, entonnages, relogements, assemblages etc.
  • Préparation et nettoyage des cuves et barriques (demi-muids de 500 L)
  • Nettoyage, entretien et rangement du chai et du matériel
  • Nettoyage et désinfection du matériel de vendange
  • Participation aux travaux de préparation des vins avant conditionnement
  • Respect des procédures d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 25000 € - Max 29500 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-10-26
Réf. Vitijob
114253
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