Nous recherchons notre Technicien de Cave - Caviste F/H pour compléter notre équipe de passionnés qui aura pour mission principale de participer aux différentes étapes de l’élaboration des vins.
Ainsi, vous aurez pour missions :
-
Travail en cuverie et au chai : soutirage de fûts et de cuve, relogements, assemblages, réception et chargement de vin, etc.,
-
Vinifications des vins blancs et rouges : réception de vendanges, pressurage, débourbage, remontage, entonnage, etc.,
-
Encadrement technique des saisonniers et stagiaires
-
Tenue des registres de caves et des éléments de traçabilité,
-
Maintien de la bonne hygiène générale, nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire.
Autres informations :
Localisation : Mercurol Veaunes (26600)
Contrat : CDI 35h/semaine
Rémunération : Entre 25K et 27K€ brut annuel selon profil
Avantages : prime de gratification, repas à notre table d’hôtes, tarifs sur nos vins
Postuler
