Dans le cadre d’un remplacement, la Maison M. CHAPOUTIER recrute un(e) Assistant(e) Laboratoire & Aide Caviste F/H en CDI.
Au sein du laboratoire d'analyse et de la cuverie, vous réalisez les analyses des échantillons à chaque étape de l'élaboration des vins, des contrôles de maturité jusqu'au produit fini (vinification, élevage, réception de citernes, mise en bouteille…). Vous assurez également une part importante des prélèvements d'échantillons sur cuves et fûts, indispensables au suivi analytique des vins, et accompagnez le Maître de Chai dans le suivi de la traçabilité.
Vous aurez pour missions :
Autres informations :
Localisation : Mercurol-Veaunes (26600)
Contrat : CDI 35h
Date début contrat : dès que possible
Rémunération : 25-27K€ brut annuel selon expérience
Avantages : prime de gratification après 1 an d’ancienneté, repas à la table d’hôte, tarifs sur nos vins, mutuelle avantageuse
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