Caviste Saisonnier (H/F)-Saint-Jean-de-Cuculles(34)
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Domaine de Mortiès
Domaine de Mortiès

Caviste Saisonnier (H/F)

CDD 2 mois
Saint-Jean-de-Cuculles (34)
Publiée le 29/07/2026
 
Description du poste
Chai / Vinification
Viticulture

Dans un petit domaine familial du Pic Saint-Loup nous recherchons un caviste saisonnier pour les vendanges 2026. Nous produisons des vins rouges et blancs sous certification AB et Demeter. Sous la responsabilité du Régisseur, vous renforcerez l’équipe de permanents pour la réalisation des travaux en cuverie :

Vinification

  • Mise en place de la réception de vendanges
  • Remplissage du pressoir
  • Suivi des fermentations
  • Réalisation des opérations sur le vin (remontage, soutirage, entonnage)
  • Décuvage

Entretien et hygiène

  • Nettoyage de la réception de vendanges
  • Nettoyage et désinfection des cuves, tuyaux et pompes
  • Nettoyage du pressoir
  • Respect rigoureux des procédures d'hygiène mises en place

Nous recherchons quelqu’un de motivé mais surtout minutieux dans son travail car nous cherchons à élaborer les vins les plus qualitatifs possible. De plus nous travaillons avec des doses réduites de sulfites donc les procédures d’hygiène doivent être irréprochables.

 

La conduite des engins agricoles (CACES) est un plus qui permettrait d'envisager une poursuite de contrat en CDI après les vendanges

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 22800 € - Max 25200 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-08-24
Avantages
Plusieurs postes disponibles
Horaires flexibles
Réf. Vitijob
113084
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