Alternance : Ingénieur production (H/F)

Le monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d’équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble !

Autant famille qu’entreprises, réunies sous un même nom et foncièrement indépendantes, CASTEL-Vins est devenue une référence mondiale des métiers du vin : en tant que négociant, vigneron, commerçant. Dans toutes nos maisons, dans tous nos produits et dans tous les pays, un même esprit nous anime et un même objectif nous rassemble « Faire vivre le Vin ».

C'est dans ce cadre que nous recrutons notre prochain talent pour notre Maison de vins KRITER BRUT DE BRUT :

INGENIEUR PRODUCTION H/F

ALTERNANCE- BEAUNE (21)

Rattaché(e) au Responsable de Production du secteur conditionnement, vous participez au pilotage des lignes de production et au bon fonctionnement des activités quotidiennes. Véritable acteur(trice) de terrain en alternance, vous contribuez à la performance de la production tout en développant vos compétences techniques et industrielles.

Vos missions principales sont :

• Vous participez au pilotage, à la régulation et au contrôle des activités de production afin de contribuer au respect des plans de production.
•  Vous suivez les indicateurs de performance et participez à l’analyse des écarts.
• Vous veillez à la conformité des produits et à leur traçabilité dans le respect des procédures en vigueur.
• Vous contribuez à l’application des règles, procédures et consignes de sécurité sur les lignes.
• Vous participez à la construction, au suivi et à l’ajustement des plannings de production.
• Vous êtes sensibilisé(e) et impliqué(e) dans le déploiement des démarches QHSE.
• Vous participez aux actions d’amélioration continue et aux projets d’optimisation des process (maintenance, performance, organisation…).
• Vous collaborez avec les équipes support : ordonnancement, maintenance, qualité, approvisionnement et commerciale.