Situé au coeur d'un charmant village de l'Anjou, nous sommes un jeune domaine familial d'une vingtaine d'hectares en conversion bio. Nous réalisons une gamme de vin assez large : Crémant de Loire, Rosés, Anjou blanc de printemps et d'élevage, Savennières, Rouges.
Véritable bras droit du vigneron tout au long des vinifications vous interviendrez sur un spectre large de taches :
- Réception de la vendange (Pressurage, débourbage)
- Suivi des fermentations
- Entonnage, décuvage, assemblage
Un soin particulier au lavage de l'ensemble du matériel utilisé sera demandé.