DOMAINE BEAUSEJOUR

Assistant vinifications (H/F)

CDD 3 mois

Panzoult (37)

Publiée le 18/03/2026

Description du poste

Chai / Vinification

Pour les vinifications 2026, nous recherchons deux assistant(e)s de vinification afin de renforcer l’équipe en place, jeune, dynamique et passionnée ! Vous participerez à l’intégralité des vinifications : réception vendange, suivi des fermentations (levures indigènes), opérations d’extraction, décuvages, pressurage, soutirages, etc.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

Nous recherchons un profil avec, dans l’idéal, au moins une expérience de vinification en rouge, motivé, investi et passionné, qui, par le biais de cet emploi, participeront pleinement à l’élaboration d’un produit de qualité.

Vos principaux atouts seront le goût du travail bien fait, l’envie d’apprendre, la rigueur, l’esprit d’équipe, l’écoute, le sens du détail, le dynamisme, et la bonne volonté !

Durée : 2 à 3 mois

Date de début : septembre 2026 (date exacte à définir selon l’avancée du millésime)

Logement offert sur place

Les repas de vendanges (offerts) se feront avec l’ensemble de l’équipe, dans la joie et la convivialité !

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 23000 € - Max 23000 €

Complément de salaire

Heures supplémentaires majorées

Date d'embauche

2026-09-01

Réf. Vitijob