Apprentissage BTSA Viticulture oenologie (H/F)-Pauillac(33)
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Apprentissage BTSA Viticulture oenologie (H/F)

Alternance/Apprentissage 24 mois
Pauillac (33)
Publiée le 25/02/2026
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Description du poste
Viticulture
Chai / Vinification
Production / Embouteillage

Description du poste

Le CAFA Formations recherche, pour le compte d’un domaine viticole partenaire, un(e) alternant(e) en viticulture et œnologie pour la prochaine rentrée.

Formation concernée

Diplôme en viticulture-œnologie (BTS, Licence professionnelle, Bachelor ou équivalent).

Missions confiées

Au sein d’une exploitation viticole, vous participerez aux activités suivantes :

  • Travaux viticoles : taille, attachage, travaux en vert, suivi sanitaire
  • Participation aux vendanges
  • Opérations de vinification (réception, pressurage, suivi des fermentations)
  • Analyses œnologiques et suivi qualité
  • Travaux de chai (élevage, assemblage, conditionnement)
  • Application des normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché

  • Motivation pour les métiers de la vigne et du vin
  • Goût pour le travail de terrain et en équipe
  • Rigueur et sens de l’observation
  • Permis B recommandé

Type de contrat

Contrat d’apprentissage

Les candidatures (CV + lettre de motivation) sont à adresser au CAFA Formations, qui assurera la mise en relation avec l’entreprise partenaire.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 760,00€ à 1?766,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Expérience professionnelle

Profil recherché

  • Motivation pour les métiers de la vigne et du vin
  • Goût pour le travail de terrain et en équipe
  • Rigueur et sens de l’observation
  • Permis B recommandé
  • Titulaire du Bac
Informations complémentaires
Date d'embauche
2026-09-01
Réf. Vitijob
109040
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