SCEA LES CEPS DE TOASC

Responsable Caveau de vente (H/F)

CDI

Nice (06)

Publiée le 03/02/2026

Description du poste

Œnotourisme

Commerce

Viticulture

Surplombant la baie de Nice, le Château de Crémat, fleuron de la prestigieuse appellation des vins de Bellet est l'un des plus anciens vignobles de France et accueille des évènements dans un cadre prestigieux, recherche sa/son Responsable Caveau de Vente compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes.

Vous prendrez en charge l’ensemble des ventes et œnotouristiques du caveau, en garantissant un service client haut de gamme et la bonne organisation de l’espace de vente et d’accueil. Vous interviendrez sur les missions suivantes :

1. Accueil, conseil et vente

Accueillir les visiteurs individuels et les groupes avec professionnalisme et convivialité.
Animer les dégustations de vins et présenter le domaine en s’adaptant à la clientèle.
Conseiller les clients et conclure des ventes.
Fidéliser la clientèle et assurer un excellent niveau de service.

2. Visites & œnotourisme

Réaliser les visites guidées du Château, des vignes et de la cave.
Présenter l’histoire du domaine, du terroir et des vins de manière captivante et pédagogique.
Participer aux événements oenotouristiques organisés par le domaine.
Gérer la relation et les partenariats avec les tours opérators.

3. Logistique & gestion

Suivre les stocks, anticiper les besoins et passer les commandes si nécessaire.
Etiqueter et préparer les palettes d’expédition.
Assurer le réassort et la bonne tenue de l’espace de vente.
Acteur principal à la gestion des encaissements, des inventaires et à la clôture de caisse.

4. Management & coordination

Manager l’équipe de vente.
Participer à l’organisation du planning.
Être force de proposition pour améliorer l’expérience client et optimiser les ventes.
Veiller au bon climat de travail et à la cohésion de l’équipe.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B CACES 3

Expérience confirmée dans la vente et l’accueil clientèle, idéalement dans le vin, l’œnotourisme, la restauration ou le commerce premium.
Expérience confirmée en management ou en coordination d’équipe.
À l’aise à l’oral, aussi bien en français qu’en anglais (niveau C2 minimum).
Polyvalent(e), rigoureux(se), autonome, avec un bon sens du relationnel.
Présentation soignée, sens du détail et goût pour le travail bien fait.
Connaissance des outils de caisse et de gestion comme Isavigne (stock, facturation, inventaire).
Permis B souhaité.
Rémunération selon profil.