LES GRANDES SERRES

Maître(sse) de Chai - (H/F)

CDI

Châteauneuf-du-Pape (84)

Publiée le 03/02/2026

Description du poste

Chai / Vinification

Viticulture

Les Grandes Serres, Négociant Vinificateur Chateaneuvois, recrute, dans la cadre d’un renouvellement de poste, un(e) Maître(sse) de chai / Responsable profils produits.

Intégré au sein d’une équipe technique existante il/elle aura les missions suivantes :

Gestion des caves de Chateauneuf du Pape (chai d'élevage) et de Gigondas (vinification) avec encadrement du caviste et des personnels saisonniers
Pilotage des Elevages et participation aux mises en bouteilles sur ligne mobile
Conception de profils produits en fonction des marchés France/Export et mises en oeuvres techniques en cave
Suivis et affectation des stocks Rhône méridional et septentrional en fonction des marchés
Participation à des RDV clients France/Export

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Permis

Permis B

- Technicien(ne)/Oenologue avec une expérience solide en vinification

- Expérience en management - pédagogie

- Autonomie, créativité, goût pour la recherche et le développement

- Fibre commerciale et capacité de représentation auprès de la clientèle

- Anglais professionnel obligatoire