Maison Jeanjean (96M€ de CA et 150 collaborateurs), filiale historique d’AdVini (277M€, 950 pers.), est une société ancrée dans le Languedoc depuis 6 générations portant des valeurs fortes : passion, convivialité, qualité, esprit famille, esprit pionnier. Maison Jeanjean commercialise une large gamme de vins des différentes appellations de la région, issus à la fois du négoce et des domaines & châteaux, grâce à des liens durables avec de nombreuses caves partenaires. Elle est reconnue pour son expertise et son savoir-faire par ses clients dont l’éventail est vaste :  CHR, grossistes, grande distribution, hard-discount, tant en France qu’à l’Export.

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Nous recrutons en contrat à durée indéterminée, un.e Préparateur / Préparatrice / Technicien.ne de production

Vous êtes responsable d'optimiser notre outil de production tout en garantissant des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité élevées. Ce rôle offre une opportunité de contribuer à l’optimisation de nos process et à la performance industrielle de notre entreprise.

Vos missions seront les suivantes :

• Démarrer les lignes de production et lancer le lavage par NEP en fin de production ;

• Conduire un ensemble d'équipements de production du conditionnement ;

• Réaliser des changements techniques sur les lignes de production (formats, réglages et opérations de maintenance) ;

• Effectuer des tests et des ajustements pour garantir le bon fonctionnement des machines ;

• Surveiller le processus de production pour détecter les erreurs ou les dysfonctionnements ;

• Procéder à des ajustements et à des réparations mineures, en cas de besoin ;

• Respecter le programme de production dans un délai prescrit ;

• Transmettre les consignes aux opérateurs à la suite de ces réglages : autocontrôle ;

• Maintenir l’outillage en bon état ;

• Participer aux essais de nouveaux produits.