Le vignoble du Domaine du Château de Marsannay est étendu sur 40 hectares, dont 25 hectares en AOC Marsannay, 8 hectares sur des appellations de la Côte de Nuits en Grands Crus, Premiers Crus, Villages et 4 hectares en Hospices de Dijon. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique.
Sous la responsabilité du Chef de culture, vous intégrerez une équipe avec laquelle vous remplirez les missions suivantes :
- Travaux mécaniques de la vigne : labour, rognage, traitement (Certiphyto apprécié), tarière, pré-taillage, broyage, effeuillage, ... avec différents tracteurs de marques Bobard et Préciculture (parc matériel récent). Entretien en atelier (vidanges, soudures, tenir à jour les carnets d'entretien, bricolage, entretien des bâtiments,...), montage et réglage du matériel ;
- Travaux manuels de la vigne (taille, réparation, pliage, repiquage, plantation,...) ; transport de vendange (remorque et camion plateau).