Chambre d'Agriculture de Loir-et-Cher

Oenologue Conseil (H/F)

CDD 4 mois

Blois (41)

Publiée le 24/07/2025

Description du poste

Viticulture

La Chambre d’agriculture de Loir-et-Cher recrute : Un Œnologue conseil H/F

CDD à pourvoir à partir du 18 août 2025 (à confirmer, selon début des vendanges)

Vous cherchez un poste de terrain, et vous souhaitez être utile au monde viticole ? Ce poste vous conviendra !

Très présente pour les viticulteurs du Loir-et-Cher, la Chambre d’agriculture les conseille et les accompagne pour qu’ils continuent à se développer et à faire rayonner les vins du Val de Loire au-delà du territoire !

A la Chambre vous pourrez vous appuyer sur notre laboratoire d’analyses de vins et vous y travaillerez en équipe avec les techniciens. Vous serez également au plus près des viticulteurs pour leur apporter votre savoir-faire d’œnologue et partager avec eux vos connaissances.

Fin août / début septembre la période des vendanges débutera, c’est pourquoi nous avons besoin de votre expertise et de votre fin palais pour que le cru 2025 des vins du Loir-et-Cher soit une réussite !

L’aventure vous tente ? Rejoignez-nous !

Missions

Réaliser des permanences œnologiques au laboratoire et à l’antenne viticole de Noyers/Cher de la Chambre d’agriculture (réceptions, dégustations et conseils)
Déguster et conseiller le viticulteur sur les traitements à réaliser en fonction des résultats d'analyse
- Maîtrise des analyses
- Valider la cohérence des analyses
- Interpréter les résultats des analyses et apporter les conseils nécessaires
Quelques suivis œnologiques à la cave, de la vendange à l’assemblage selon les demandes
Toute action ponctuelle d’entraide sur le service si les compétences le permettent

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

Profil

- Diplôme national d’œnologue

- Expérience confirmée

- Passionné(e) par les vins et la vigne, dynamique

- Intérêt pour le conseil œnologique sur les analyses de laboratoire

- Rigueur, bonne écoute et aptitude au travail en équipe

Conditions d’emploi

Contrat à Durée Déterminé jusqu’à décembre 2025

Date de début prévue : 18 août 2025. Cette date peut varier en fonction du début des vendanges.

Permis de conduire type B et véhicule personnel

Rémunération selon la convention du personnel technique des Chambres d'Agriculture de la Région Centre et expérience (entre 2100€ et 2630€ brut mensuel, hors gratification au 1/12e)

Résidence administrative : Siège de la Chambre d'agriculture – Blois

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 25200 € - Max 31560 €

Date d'embauche

2025-08-18

Réf. Vitijob

104608

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