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Le Château de Monternot recrute un Ouvrier Viticole Polyvalent (H/F) en CDI
Le Château de Monternot est un domaine viticole familial de 40 hectares situé à Charentay (69) en plein coeur du beaujolais. Le domaine produit des vins sur les appellations : Brouilly, Juliénas, Morgon, Beaujolais-Villages, Beaujolais Blanc et Bourgogne Blanc.
Encépagement : Gamay, Chardonnay, Pinot
Le domaine est en constante évolution, tout en alliant viticulture traditionnel et modernité, la nouvelle génération est en perpétuel recherche de qualité et d'innovation.
Les parcelles sont répartis autour du domaine ainsi qu'à Morgon et Juliénas.
Le domaine détient un certain nombre de terroir selon les îlots et les appellations, sol granitiques, calcaire, argileux, limoneaux-sableux etc...
Ce poste consiste à épauler le chef de culture, principalement en tant qu’ouvrier viticole expérimenté, avec des responsabilités sur le terrain.
Vous serez impliqué(e) dans tous les travaux viticoles et en cave pendant les vinifications.
Vous évoluerez dans un cadre familial et dynamique où l’esprit d’équipe est au cœur du travail quotidien.
Réaliser les travaux viticoles manuels et mécaniques : taille, ébourgeonnage, relevage, traitements, travail du sol, vendanges...
Conduire les engins viticoles (tracteurs, enjambeurs)
Participer aux vinifications en cave pendant la période des vinifications et occasionnellement le reste de l’année
Encadrer ponctuellement les équipes de saisonniers sur le terrain
Entretenir le matériel viticole et respecter les consignes de sécurité
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