Assistant traçabilité (H/F)-Gonfaron(83)
LES MAITRES VIGNERONS DE GONFARON
LES MAITRES VIGNERONS DE GONFARON

Assistant traçabilité (H/F)

CDD 2 mois
Gonfaron (83)
Publiée le 09/07/2025
 
Description du poste
Chai / Vinification
Contrôle / Qualité / Sécurité

Les Maitres Vignerons de Gonfaron ( 38 000 hl) est une cave coopérative renommée au sein des Côtes de  Provence, dédiée à la production de vins de qualité depuis + de 100 ans .

Située, à Gonfaron (Var), au cœur de la plaine des Maures, notre cave s'est forgée une réputation  d'excellence grâce à notre engagement envers la tradition, l'innovation et le respect de  l'environnement. 

Nous recrutons un(e) assistant(e) traçabilité pour les vinifications 2025, à partir de la mi-août 2025 pendant 2 mois:

Vos missions principales seront :

- Saisie quotidienne des mouvements de cave et des traitements selon les informations du responsable de cave dans le logiciel de gestion de cave : traçabilité.

- assurer la traçabilité des raisins pendant les vendanges, composition des pressoirs, des vins…

- prise des densités / températures

- réalisation des inventaires de produits œnologiques et vins…

- Réalisation des enregistrements documentaires et informatiques (inventaires, saisie de données…)

- possibilité de travailler en cave

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues
Français ( Lu, écrit, parlé )
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 21624 € - Max 21624 €
Complément de salaire
Heures supplémentaires majorées
Date d'embauche
2025-08-13
Avantages

Contrat : CDD saisonnier 35h + heures supplémentaires majorées pendant les vinifications

Rémunération : à partir de 11,88€/h brut

Réf. Vitijob
104260
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