SCEA DU DOMAINE DE BELLE FEUILLE

Aide caviste vinifications (H/F)

CDD 2 mois

Vénéjan (30)

Publiée le 08/07/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Nous sommes un domaine viticole de 100Ha, en cave particulière dans le Gard, produisant en conventionnel sous certification HVE et Terra Vitis les appellations Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône Villages Chusclan. Nous recherchons pour les vendanges 2025 un aide-Caviste afin de renforcer l'équipe en cave.

Sous l'autorité de la responsable du domaine vous participerez à l'ensemble des opérations de vinification.

Les missions qui vous seront confiées sont :

- Suivi des fermentations

- Remontages, délestages, débourbage, soutirage, etc

- Nettoyage et maintien de l’hygiène de la cave et du matériel vinaire

- Décuvages

- Collages et ajouts de divers intrants oenologiques.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp